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第2回 城山台ABCマーケット 

 2015年06月04日

 6/4(木)に第2回の城山台ABCマーケットを行いました。今回は、前回うまくいかなかった反省を生かし、さらに気合を入れて臨みました!

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 でも、今回のメンバーも実は「はじめての販売実習」なのです。

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 城山台ABCマーケットは、情報企画科の2年生とシステム園芸科の3年生総勢26名の共同チームで活動しています。そしてこのチームを「Aチーム」と「Bチーム」の半分に分かれ、交互に販売実習を行うというシステムになっているのです。だから、前回(1回目)はAチームが実習を行い、今回(2回目)の実習を行っているのはBチームということになり、彼らも今回が実ははじめての実習となるわけです。

 しかし!お客様にとってはそんなことは関係ありません。しっかりと前回の反省を引き継いで、改善しなければならないという使命を受けたBチームのメンバー。もしかすると、1回目を担当したAチームよりもある意味プレッシャーを感じながらのスタートとなりました。

 今回は開店までの準備の段取りをとても細かく計画や分担を行い、とてもスムーズな開店をむかえることができました!商品の数も前回のおよそ3倍ぐらいに増やし、おそらくお客様にも満足していただけたのではないかと思います。

 今回の実習で気になったことは、会計を待つための列ができてしまい、お客様を待たせてしまった事です。ほかにも実習してはじめて気づいた様々なことを、次回のミーティングで話し合い改善したいと思います。

 今回初めてお越しいただいたお客様、前回から続いてお越しいただいたお客様、またぜひ足を運んでいただき、気づいたことがあればそっと教えてくださいね。

 これからも城山台ABCマーケットをよろしくお願いします!

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□■□  今日の反省会  

 ○ レジ1台では足りない

 ○ 「深蒸しかぶせ茶」の試飲コーナーの場所がイマイチ

 ○ おつりの100円玉が途中で足りなくなった!

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第1回 城山台ABCマーケット(OPENしました!) 

 2015年05月28日

 5/28(木)に城山台ABCマーケットがOPENしました!

 城山台にお住いの方々に対し、事前にお知らせを配布させていただいたところ、第1回目にもかかわらず、なんと開店5分前から10名ほどのお客様が待っておられました。予想外の事態にびっくりしてしまい、あわてて開店の準備をしました。
 さらに、準備した商品の数が不足してしまうことが予想されたため、お越しいただいた皆様に何とか行き渡るよう「おひとり様1種類につき1点のみのお買い上げにご協力をお願いします。」というお願いをしなければならない事態になってしまいました...。

 他にも、初めての取組のなかでうまくチームの連携が取れないところもあり、せっかくお越しいただいたお客様に少しご迷惑をおかけしてしまいました。しかし、ここで大切なことは「同じ失敗を繰り返さないよう、もう一度計画を立て直すこと!」だと思います。学校に帰って、うまく行かなかったことや当日のお客様の反応をしっかりとふり返るためのミーティングを行いました。

 当日お越しいただいたお客様、少し残念な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。それでも、「がんばってね!」「おいしそうな野菜をありがとう!」など励ましのお声をかけていただけて、とてもうれしかったです。次回はきっと、もっとうまくできると思います。

 これからも城山台ABCマーケットをよろしくお願いします!

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☆★☆  今日の反省会  ☆★☆

 ○ 野菜の日よけ用テントを立てられなかった

 ○ 役割分担が計画どおりに行かず、あわててしまった

 ○ ハッピを着るの忘れた...

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